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DIRECTEUR D'HOTEL

Alger | CDI
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description du poste

Le Directeur d'hôtel est responsable de la gestion administrative et commerciale de son établissement , en tant  que gestionnaire , il veille à la satisfaction de ses clients en leur apportant une attention particulière durant leur séjour . il peut à la fois contrôler l'état des chambres , faire le pont sur les résultats , mettre en place les budgets , et définir des stratégies afin d'optimiser le taux d'occupation de son établissement 

Le profil demandé

.        Formation supérieure en management d’hôtellerie et restauration ;

·         Minimum 5 ans d’expérience dans un hôtel 4* ou 5*  ;

.         Aptitude commerciale avancée 

·         Sens de l'accueil, du service et du leadership

·         Capacité d'écoute et de négociation ;

·         Prise d'initiative ;

·         Grande disponibilité de jour comme de nuit , y compris durant les fêtes et les week-ends 


Informations complémentaires

Missions :
  • Manager , animer et évaluer des équipes pluridisciplinaires ;
  • Suivre en permanence l’évolution du secteur, et la concurrence, en fournissant des analyses et des recommandations ;
  • Elaborer la politique tarifaire (prix des chambres, des services de l'hôtel…) ;
  • Développement commercial, promotion de l'hôtel à l'interne comme à l'externe (participation à des salons, partenariats avec les écoles hôtelières, réception d'étudiants pour des stages, etc.) ;
  • Gérer le budgets et négocier avec les fournisseurs et les partenaires ;
  • Mettre en place les outils de reporting ;
  • Organiser les approvisionnements en matériels, équipements, fournitures.
    • Référence : OTO 1452
    Secteur d'Activité : Services
    Fonction : Hôtellerie / Tourisme / Restauration
    Niveau poste demandé : Confirmé
    Niveau d'étude : BAC+4
    Experience : 3 à 5 ans
    Postes Disponibles : 1

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